いつもブログ訪問ありがとうございます、海外料理番組が大好きな heaco です。
前回、簡単レシピで、料理もキッチンもおしゃれな、イギリスの料理研究家 メアリー・ベリーという方を紹介しました。
今回は、彼女が審査員を務める ブリティッシュ・ベイク・オフ という、イギリスで社会現象を巻き起こすほど大人気となった、お菓子作りが好きな素人によるスイーツ選手権番組をご紹介いたします。
現在、BS D-Life チャンネルで放送中。
お菓子作りの好きな素人たちが集まり、審査員のポール・ハリウッドとメアリー・ベリーの出す課題のスイーツを作り、参加者が３人になるまで毎週1人ずつ脱落し、最後に決勝戦を行い、チャンピオンを決めるという番組です。
ちなみに、同じ感じで、素人による裁縫選手権番組 ソーイング・ビー というイギリスの番組が、現在、地デジ Eテレで毎週木曜日21：00放送中です。
ベイク・オフなので、作るお菓子は、ケーキやクッキー、パンといった焼き菓子です。
素人とはいえ、番組予選を勝ち抜いただけあって、大失敗はあれど、デコレーションなどみんなすごいです！
まず、この番組で１番目を惹くのは、ドールハウスから出てきたような、かわいらしいキッチンスタジオです！
キッチンスタジオは大きなテントで作られていて、テント内には各選手ごとに、ピンクや水色のパステルカラーのオーブン付きの作業台があります。イギリス国旗柄のフラッグや、かわいい食器棚、色とりどりの花で装飾されています。
課題として出されるお菓子は、なかなか簡単に作れるものはなく、手間のかかるものが多いですが、お菓子作りが好きな人、極めたい人、パティシエになりたい人には、勉強になるものばかりです。
お菓子はあまり作りませんが、お菓子を作っているところを見るのが好きな私には、かわいいキッチンスタジオで繰り広げられるスイーツバトルは見ごたえあります。
チャンピオンが決まったあとは、ブリティッシュ・ベイク・オフ マスターズクラス といって、今までの総復習として、審査員の２人が交互にスイーツの正しい作り方やコツを伝授する番組が放送されます。
この放送回こそ、お菓子作りを勉強したい人にはおすすめです。
雨が多いイギリスの気候ならではなのか、土砂降りの中で（テントの中のキッチンスタジオなので問題ないですが）スイーツを作ったりしているところも注目です（笑）
また、この番組の数秒のオープニング映像が私はすごく好きです。
お母さんがケーキをオーブンに入れて、かわいらしい女の子が映って、最後に赤のギンガムチェックのテーブルクロスを引いたテーブルの上に出来上がったケーキを置いて、番組タイトルが出る、という番組らしいOP映像。
私が憧れる、素敵な庭でのティータイムがこれから始まろうとしていることを連想させます。
幼いころに、海外映画の中で、素敵な庭でティータイムをするワンシーンを初めて見たときは、こんな素敵なことをしている人たちがいるのか、こんな世界があるのかと、幼いながらに感動したのを思い出させてくれるOPです。
海外料理雑誌が好きな私にとって、この番組の書籍もほしいなと思っています。
ブリティッシュ・ベイク・オフ
レシピ参考度（難易度高め） ★
番組おすすめ度 ★ ★ ★
